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Dalla Cia Wine & Spirit Company - Stellenbosch Weinfarmen - Kapstadt Weingüter

Die Geschichte der Dalla Cia Wine & Spirit Company begann im Jahre 1996, als Giorgio Dalla Cia auf Meerlust Estate eine Grappa Destillerie errichtete.

Nachdem die Familie Dalla Cia in Italien seit den 20er Jahren Grappa destillierte, wurde in Südafrika 2001 der erste Wein unter eigenem Label abgefüllt. Der Erfolg bekräftige Giorgio Dalla Cia in seinem Wunsch, sich vollumfänglich seinem eigenen Unternehmen zu widmen.

 
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Seit 2004 destillieren Giorgio und sein Sohn George im kleinen Industriegebiet Bosman's Crossing nahe Stellenbosch Grappa und füllen die edlen Tropfen unter eigenem Namen ab. Neuerdings produziert Dalla Cia den ersten sortenreinen südafrikanischen Grappa, einen Pinot Noir. Bei den anderen Grappas handelt es sich um Verschnitte von Pinot Noir und Chardonnay, beziehungsweise von Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Grappas und Weine können auf Anfrage in Bosman's Crossing degustiert werden, wobei die Weine in einem anderen Keller verarbeitet und gelagert werden. Es werden ein Sauvignon Blanc, ein Chardonnay, ein Cabernet Sauvignon und das Flaggschiff, der Bordeaux Blend 'Giorgio', vinifiziert.

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Gleich neben der Destillerie führt Georges Frau Elena eine italienische Taverne namens 'Pane e Vino' und serviert authentische Speisen aus ihrer Heimat. Hier ist echte italienische Gastfreundschaft zu spüren. Desweiteren produziert und verkauft die Familie belgische Schokolade mit Grappafüllung, Grappaglace und weitere Delikatessen im Restaurant, das montags bis samstags bis 17:30 Uhr abends geöffnet ist.

Dalla Cia ist eine einzigartige Kombination aus italienischer Tradition und Leidenschaft für Neuerungen, Eigenschaften die auch Giorgo Dalla Cia auszeichnen. Falls Sie mehr Informationen über die Weine beziehen möchten, finden Sie auf folgender Seite unser Weinblatt, wo Sie mehr über die Öffnungszeiten, Weinproduktion, Anschrift und den Weinsorten erfahren.

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Wir freuen uns auf Ihre Anfrage

Ihr Ritztrade Team

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