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 Stellenbosch Weingüter - Meinert Wines - Kapstadt Weine

Martin Meinert, geboren in Windhoek in Namibia, hat nach seinem Studium für Weinbau an der Universität in Stellenbosch praktische Erfahrungen auf Simonsig, Bergkelder und Vergelegen in Stellenbosch, sowie auf Weingütern in Kalifornien gesammelt. 1997 hat sich Martin Meiert für die Selbständigkeit entschieden, nachdem er einige Jahre zuvor ca. 13 ha Land im Devon Valley in Stellenbosch erworben und mit den Trauben experimentiert hatte. Das Weingut wurde auf den Namen 'Devon Crest vineyards' getauft, was soviel heisst wie, die Spitze aus dem Devon Tal und sowohl auf die Lage der Rebberge als auch auf die Weine zutreffen mag. Die Reben wurzeln am nördlichen Hang des Devon Valley auf 200 m bis 310 m über dem Meeresspiegel und neigen sich in südlich Richtung False Bay. Die Aussicht ist aufgrund der Lage des Weinguts im Zentrum der Region Stellenbosch atemberaubend, die Blicke schweifen von der False Bay via Table Mountain über die Bergketten, welche Stellenbosch und die angrenzenden Weinregionen Franschhoek, Paarl, Wellington, Swartland und Durbanville einrahmen.

Meinert Wines hat sich früh auf Rotwein spezialisiert. Die Trauben für den einzigen Weisswein selektioniert Martin Meinert aus kühleren Regionen. Der 'Meinert La Barry Sauvignon Blanc' war ursprünglich als einmaliges Hochzeitsgeschenk an seine Frau gedacht, die keinen Rotwein trinkt. Da der Wein sehr gut ankam, entschied sich der Weinmacher ihn weiter zu produzieren. Das Flaggschiff von Devon Crest ist ohne Frage der Synchronicity, eine Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinotage. Weiter werden der 'Devon Crest' und sorteinreine Weine aus Pinotage, Merlot und Cabernet Sauvignon hergestellt. Alle Weine werden geprägt von Fruchtaromen, sind aber gleichzeitig elegant und kräftig. Neben seinem eigenen Weingut ist Martin Meinert Partner von Ken Forrester im legendären 96Winery Road Restaurant, sowie bei der Produktion dessen Weinen. Des weiteren berät er diverse Weingüter und produziert einige Weine anderer Labels auf Devon Crest Vineyards.

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Auf folgender Seite finden Sie das Weinblatt der Weinfarm: Meinert Wines Weinblatt.

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